Eric Thomas é empresário, chef de cozinha, restaurateur, consultor, mentor e palestrante, com mais de 30 anos de experiência no estudo e na aplicação da hospitalidade estratégica. Com formação internacional em gastronomia pela Johnson & Wales e pelo Culinary Institute of America, além de vivência profissional na Europa e nos Estados Unidos, fundou o premiado Restaurante Tantra, pioneiro em gastronomia sensorial e sustentável no Brasil.
Criador do Método de Recorrência Estratégica, Eric une sua experiência em hospitalidade, inovação e conexão humana para ajudar empresas a transformar a experiência do cliente em vantagem competitiva. Suas palestras combinam histórias reais, ferramentas práticas e estratégias de cultura de serviço, liderança e fidelização, mostrando como fortalecer relacionamentos, estimular novas compras e recomendações espontâneas e construir marcas que permanecem na memória dos clientes.
Já imaginou ser o favorito de alguém? Eu posso te mostrar como.

HOSPITALITY EXPERIENCE: COMO SER O FAVORITO DE ALGUÉM (60 MINUTOS)
A palestra Hospitality Experience mostra como a hospitalidade vai muito além de “servir bem”: ela é uma estratégia poderosa de encantamento, diferenciação e fidelização. Em um mundo cada vez mais digital e automatizado, o que realmente conquista clientes e equipes é o fator humano — emoção, memória e vínculo.
De forma prática e interativa, o público é convidado a descobrir como antecipar necessidades, criar momentos memoráveis e transformar simplicidade em encantamento, tornando-se não apenas “o melhor”, mas o favorito. A hospitalidade estratégica se revela como o superpoder capaz de fortalecer negócios, engajar equipes e transformar clientes em defensores apaixonados da marca.
PALESTRA HOSPITALIDADE ESTRATEGICA ; COMO SER O FAVORITO DE ALGUEM
+ EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA ÚNICA COM O CHEF:
Mini palestra de aprendizado: “Hospitalidade na prática” (Hospitalidade bem cultivada ao longo da jornada do cliente fideliza, fortalece e transforma o cliente em um defensor e fã da sua marca. No novo cenário digital, a IA vai executar, mas não vai inspirar, sonhar e sentir. Então, como cuidar do propósito, deixar a IA no processo e potencializar sua empresa naquilo que realmente importa para o cliente? Hospitalidade estratégica.)
Incluso: Mini Palestra (18 minutos) + entradas + almoço / jantar + sobremesas + open bar
Local: Restaurante Tantra (um lindo jardim localizado no restaurante Tantra na Vila Olimpia , São Paulo , SP.) Até 60 pessoas
